Билет в будущее
8 ноября учащиеся 8в класса с педагогом-навигатором Чекалкиной Т.В. в рамках Всероссийского проекта ранней профессиональной ориентации «Билет в будущее» приняли участие в профессиональной пробе, которая проходила на базе филиала ОГБПОУ «Сараевский многофункциональный колледж» в р.п Сапожок.
Профессиональная проба организована при содействии регионального оператора – ЦОПП Рязанской области.
Учащиеся познакомились с профессией «Повар». Они узнали о профессиональной деятельности повара, какими навыками и знаниями должен обладать повар-кондитер.
В ходе профессиональных проб учащиеся готовили мини пиццы. С соблюдением всех санитарно-гигиенических требований и правил техники безопасности юные повара замешивали и формовали тесто, нарезали продукты и последовательно раскладывали их на свои заготовки, выпекали свои изделия в духовом шкафу. Всего 10 минут ожидания и ароматные пиццы были готовы.
После профессиональных проб всех ждал горячий чай с изделиями собственного приготовления. Дегустация показала, что изделия получились высокого качества и были очень вкусные.
От участия в профессиональных пробах у детей остались только позитивные впечатления!
